Kategori: Pangan Lokal

Pangan Lokal, Penjaga Ekosistem yang Kian Terpinggirkan

Di tepian sungai-sungai Kalimantan, dahulu aroma ikan haruan asap dan tumis kelakai sering mengepul dari dapur rumah-rumah kayu. Kini, pemandangan itu mulai jarang dijumpai. Pasar-pasar dipenuhi sayur dari luar daerah, makanan instan mendominasi rak toko, sementara pangan lokal yang selama berabad-abad menopang kehidupan masyarakat mulai menghilang perlahan tapi pasti. Padahal, setiap bahan pangan lokal yang Pangan Lokal, Penjaga Ekosistem yang Kian Terpinggirkan

PPK ORMAWA HIMITEKA DUKUNG PEMASARAN PRODUK LOKAL MUARA GEMBONG

Muara Gembong, 11 Agustus 2025 – Tim PPK Ormawa HIMITEKA IPB University kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pengembangan ekonomi masyarakat pesisir melalui kegiatan pendampingan dan pelatihan digital marketing kepada kelompok binaan di Desa Pantai Mekar, Kecamatan Muara Gembong. Upaya ini menjadi salah satu bentuk nyata kontribusi mahasiswa dalam memberdayakan masyarakat melalui penerapan ilmu pengetahuan dan PPK ORMAWA HIMITEKA DUKUNG PEMASARAN PRODUK LOKAL MUARA GEMBONG

Dukung Keberlanjutan, PPK Ormawa HIMITEKA Dampingi Kelompok Binaan CETOM Kembangkan UMKM Lokal

Muara Gembong, 11 Agustus 2025 — Tim PPK Ormawa HIMITEKA IPB kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung keberlanjutan program pemberdayaan masyarakat pesisir. Kali ini, tim melakukan kegiatan monitoring dan pendampingan kepada kelompok binaan tahun sebelumnya, yaitu CETOM (Cemilan Enak Tangan Orang Muara Gembong). Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan keberlanjutan usaha kelompok, memperkuat kapasitas produksi, serta mendorong Dukung Keberlanjutan, PPK Ormawa HIMITEKA Dampingi Kelompok Binaan CETOM Kembangkan UMKM Lokal

PPK Ormawa HIMITEKA Peduli Tumbuh Kembang Balita, Salurkan PMT Dimsum Ikan Bulan-Bulan di Posyandu Kepiting

Tim PPK Ormawa HIMITEKA menunjukkan kepeduliannya terhadap tumbuh kembang anak usia dini melalui kegiatan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) di Posyandu Kepiting, Desa Pantai Mekar, Kecamatan Muara Gembong. Dalam kegiatan tersebut, tim HIMITEKA menyalurkan sebanyak 75 pcs dimsum ikan bulan-bulan yang diolah secara higienis, bergizi tinggi, dan memiliki cita rasa lezat agar disukai oleh anak-anak. Dimsum PPK Ormawa HIMITEKA Peduli Tumbuh Kembang Balita, Salurkan PMT Dimsum Ikan Bulan-Bulan di Posyandu Kepiting

Jamur Jari Peri I Clavaria fragilis

Clavaria fragilis merupakan jamur dari famili Claraviaceae yang menghasilkan basidiokarp (badan buah) berwarna putih, tidak bercabang, dan berbentuk tabung yang biasanya tumbuh berkelompok.

Nanas Danas Naneh I Ananas comosus

Ananas comosus merupakan tumbuhan menahun dari famili Bromeliaceae (suku nanas-nanasan). Tumbuhan yang dikenal dengan nama ilmiah Ananas comosus ini berasal dari bioma beriklim tropis kering dengan rentang sebaran mulai dari Kosta Rika hingga kawasan tropis Amerika selatan.   Source: https://plantamor.com/species/profile/ananas/comosus.

Eksistensi Sistem Upah Bawon Di Tengah Modernisasi yang Kian Membumi

Merujuk data Badan Pusat Statistik (BPS) terbit Maret 2025, Kabupaten Indramayu pada tahun 2024 merupakan produsen beras tertinggi secara nasional. Memiliki luas panen padi 212.866 hektare (ha). Dari luas ini, diperoleh produksi padi 1.399.352 ton gabah kering giling (GKG) atau produksi berasnya sebesar 808.101 ton. Menjadikannya sebagai lumbung padi nasional. Secara geografis, Kabupaten Indramayu terletak Eksistensi Sistem Upah Bawon Di Tengah Modernisasi yang Kian Membumi

Agroforestry Sebagai Sumber Penghasilan Berkelanjutan

(sumber : state department, 2022)           Istilah agroforestri berasal dari kata serapan bahasa inggris yakni agro berarti pertanian dan forestry berarti kehutanan. Sistem agroforestri di Indonesia juga dikenal dengan istilah wanatani. Wanatani gabungan dari dua kata yakni “wana” dan “tani” yang berarti hutan tani. Agroforestri adalah perpaduan pengelolaan lahan sebagai solusi konversi lahan dengan Agroforestry Sebagai Sumber Penghasilan Berkelanjutan

Anak Muda Bergerak untuk Pangan Berkelanjutan

Labuan Bajo, 30 April 2025-Yayasan KEHATI bekerja sama dengan Komisi Kepemudaaan Keuskupan Labuan Bajo, Manggarai NTT, Koalisi Rakyat untuk Kedaulatan Pangan (KRLP) dan Yakines menyelenggarakan pelatihan sistem pangan berkelanjutan selama dua hari, 30 April-1 Mei 2025 di Katentang, Labuan Bajo. Sebanyak 46 orang muda terlibat aktif dalam pelatihan ini. Kegiatan di buka oleh RD. Sevrin, Anak Muda Bergerak untuk Pangan Berkelanjutan

Dukung Program Ekopesantren, KEHATI Resmikan Greenhouse di Ponpes Daarul ‘Uluum

Yayasan Keanekaragaman Hayati Indonesia (KEHATI) meresmikan pembuatan greenhouse di Pondok Pesantren Tahfidz Qur’an Daarul ‘Uluum Lido, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Peresmian ini merupakan bagian dari dukungan terhadap program Ekopesantren yang dilaksanakan KEHATI bersama Pusat Pengajian Islam Universitas Nasional (PPI UNAS). Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk mendukung peningkatan kesehatan santri, guru, dan masyarakat sekitar melalui Dukung Program Ekopesantren, KEHATI Resmikan Greenhouse di Ponpes Daarul ‘Uluum