Jeruk Nipis

Jeruk nipis (Citrus aurantifolia) merupakan tanaman yang tergolong famili Rutaceae dan genus citrus. Pada umumnya, genus citrus memiliki rasa asam pada buah. Sama halnya dengan jeruk nipis yang memiliki rasa asam.Kandungan vitamin C pada buah jeruk nipis mampu mengobati sariawan pada bibir.

Pada umumnya, selain digunakan untuk mengobati sariawan, jeruk nipis juga dipakai untuk meredakan sakit tenggorokan dengan cara dibuat minuman hangat dengan ditambahkan sedikit gula. Namun, jeruk nipis juga terkadang digunakan oleh ibu-ibu dalam memasak dan mengurangi rasa enek. Selain itu, juga dipakai untuk memcuci piring dan diperas dan disiramkan kepada ikan yang masih dalam keadaan mentah. Sebenarnya, bukanlah rasa asam yang membuat jeruk nipis digunakan untuk mencuci piring dan disiram ke ikan, tetapi jeruk nipis memiliki kandungan antibakteri dan anti jamur sehingga dapat menurunkan pertumbuhan bakteri.