Enau/Aren

Pohon Enau atau Ie jok (Aceh) (Arenga pinnata) suku Arecaceae adalah palma yang terpenting setelah kelapa karena merupakan tanaman serba guna. Pohon aren atau enau ini sangat mudah tumbuh. Biasanya pohon aren banyak tumbuh di lereng-lereng. Meski sering di abaikan oleh masyrakat di dalam hutan atau kebun namun, pohon aren atau enau ini menghasilkan sangat banyak manfaat, yakni mulai dari akar hingga ke pucuknya bisa di manfaatkan, layaknya pohn kelapa yang mana enau bisa dijuluki sebagai tanaman yang serbaguna pula, terutama sebagai pengganti Ion tubuh saat lelah dan penghasil hasil gula. Dari satu pohon aren bisa menghasilkan beberapa jenis  komoditas, terutama sebagai penghasil gula merah.