Nasi adalah makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Asia, termasuk Indonesia. Beragam masakan khas Nusantara menyajikan nasi sebagai pelengkap lauk pauk. Ketika tinggal di Indonesia, banyak dari kita yang sudah mendengar pepatah, “Belum kenyang kalau belum makan nasi” seolah nasi adalah menu yang harus disantap setiap harinya. Mungkin beberapa dari kita turut mengiyakan pepatah tersebut. … Mitos Nasi sebagai Pelengkap Menu
Perhutanan sosial merupakan sistem pengelolaan hutan lestari di kawasan hutan negara, hutan hak maupun hutan adat, oleh masyarakat setempat ataupun masyarakat hukum adat untuk meningkatkan kesejahteraan tanpa mengabaikan ekologi dan sosial budaya setempat. Terkait isu gender, perhutanan sosial bersifat netral gender. Ia terbuka bagi laki-laki maupun perempuan. Ini ditegaskan dalam Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan … Perempuan dalam Perhutanan Sosial: Ada dan Nyata
Seringkali kita melihat masyarakat di pesisir banyak menanam pohon kelapa. 2 bulan yang lalu saya berkunjung ke Desa Teluk Pakedai Hulu, Kecamatan Teluk Pakedai, Kabupaten Kubu Raya untuk melihat aktivitas masyarakat serta komoditi yang diolah apa saja. Foto diatas menjelaskan sekumpulan ibu-ibu yang sedang mencongkel buah kelapa yang sebelumnya sudah diasapkan untuk memudahkan daging … Kelapa Komoditi Utama Masyarakat Pesisir
Secangkir kopi biasanya selalu diseduh dengan rangkaian cerita. Begitu juga saat menyeduh Kopi Tuni, mesti ada cerita yang menemani saat menikmatinya. Terlebih kopi ini belum terlalu dikenal luas oleh masyarakat Maluku sendiri. Entah mungkin karena di Maluku komoditas Cengkeh dan Pala lebih menjanjikan karena sudah menjadi primadona sejak dulu dan pasar yang sudah terbentuk. … Serangkai Cerita Secangkir Kopi Tuni
Klasifikasi Kerajaan : Plantae Divisi: Spermatophyta Kelas: Dicotyledonnae Bangsa: Solanales Suku: Solanaceae Marga: Physalis Jenis: Physalis angulata L. Foto dari bunga Ciplukan / Physalis angulata L. Diambil di Lahat, 31 Maret 2022.
Klasifikasi Kerajaan : Plantae Divisi: Spermatophyta Kelas: Dicotyledonnae Bangsa: Solanales Suku: Solanaceae Marga: Physalis Jenis: Physalis angulata L. Foto dari bunga Ciplukan / Physalis angulata L. Diambil di Lahat, 31 Maret 2022.
Klasifikasi Kerajaan : Plantae Divisi: Spermatophyta Kelas: Dicotyledonnae Bangsa: Solanales Suku: Solanaceae Marga: Physalis Jenis: Physalis angulata L. Foto dari calon bunga Ciplukan / Physalis angulata L. Diambil di Lahat, 31 Maret 2022.
Sekelompok spesies Ladybug / kepik berwarna orange tanpa totol / spotless. Nama ilmiah tidak diketahui. Akan sangat membantu bila ada yang bisa memberikan informasi tambahan di kolom komentar. Terima kasih. Foto diambil di Lahat, 7 Maret 2022.
Kepompong berbentuk unik dari spesies Ladybug / kepik berwarna orange tanpa totol / spotless. Nama ilmiah tidak diketahui. Akan sangat membantu bila ada yang bisa memberikan informasi tambahan di kolom komentar. Terima kasih. Foto diambil di Lahat, 7 Maret 2022.
Klasifikasi Kerajaan : Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Bangsa: Asterales Suku: Asteraceae Marga: Spilanthes Jenis: Spilanthes Acmella (L.) Spilanthes acmella / Acmella paniculata, lebih dikenal di Indonesia sebagai Jotang / ghetang (lokal). Daun mudanya bisa dilalap, biasa jadi tambahan sayur urap juga. Ketika dikunyah terasa pahit, produksi air liur meningkat, lidah terasa mati rasa persis … Spilanthes acmella