Kue Kering dari Tepung Sorghum

Foto
Kue Kering dari Tepung Sorghum
Pertanian
1735
19 Mei 2016
Fotografer
Maria Hermelinda
4
foto

sorghum adalah salah satu jenis tanaman pangan sumber karbohidrat. Dulu orang Lembata NTT hanya mengolah tepung sorghum sebagai olahan seperti nasi. namun ternyata bisa diolah juga menjadi kue seperti kue kering. Caranya adlaah menjemur biji sorghum kemudian dihaluskan hingga menjadi tepung. proses lanjutannya adalah sama seperti membuat kue kering dari bahan baku tepung terigu.

Hak Cipta:
0
Bagikan:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *