Temu Kunci

Temu kunci (Boesenbergia pandurata) adalah salah satu tanaman obat berupa rimpang yang termasuk dalam jenis temu-temuan seperti halnya Temulawak dan Lengkuas. Tanaman ini bisa dimanfaatkan sebagai rempah atau pelengkap dalam bumbu masakan seperti kuah bening dan kuah lain-lainnya. Penyebarannya banyak sekali ditemukan di wilayah Asia Tenggara khusunya di Indonesia. Bentuk temu kunci agak berbeda dengan temu-temuan yang lain karena tumbuhnya yang vertikal ke bawah. Selain bermanfaat untuk penyedap dalam masakan tanaman ini juga berkhasiat untuk mengatasi gangguan pencernaan, karena pada daunnya diketahui memiliki efek anti racun.