Kakap Putih

Lates calcalifer tergolong dalam ordo percomorphi yang mempunyai daya toleransi yang cukup besar terhadap kadar garam (euryhaline) dan merupakan ikan katadromous. Struktur tubuh dari spesies ikan ini memanjang dan gepeng dengan pangkal sirip ekor melebar, memiliki tulang rahang atas melewati mata sebelah belakang sedangkan rahang bawahnya lebih menonjol ke depan dari rahang atasnya, bentuk mata bundar dan berwarna merah atau kuning, kornea mata bentuk bulat kecil dan berwarna hitam, memiliki mulut yang lebar dan tajam menyerupai moncong dengan gigi halus yang tajam, bentuk kepala tirus ke depan, warna tubuhnya perak keabuabuan sewaktu dewasa, pada waktu masih burayak warnanya gelap (1-2 bulan), kemudian akan terang setelah menjadi gelondongan (3-5 bulan), dan ukuran maksimal mencapai 170 cm dengan berat rata-rata diatas 55 kg. Sirip ekor dari spesies Lates calcalifer berbentuk bulat, memiliki sirip punggung berjari jari keras, kuat dan kaku. Jari-jari siripnya terdiri dari 7 jari keras dan 10 jari lunak pada sirip dorsalnya, sirip anal terdiri dari 3 sirip berjari keras dan 8 sirip berjari lunak dan terdapat sirip pectoral dan pelvis. Bagian caudal peduncle memiliki sirip caudal dengan struktur membulat dan bagian lateral line memanjang sampai pada sirip caudal.

Jenis sisik dari spesies ikan ini adalah ctenoid. Habitat dari spesies ikan ini pada umumnya sangat luas salah satunya adalah air payau. Spesies ikan ini merupakan jenis ikan buas atau predator sehingga sudah pasti makanannya adalah daging. Ikan kakap memangsa semua jenis ikan yang berukuran lebih kecil dari badannya seperti ikan teri, plankton, udang, cumi cumi, dan hewan kecil lainnya. Ikan kakap putih merupakan ikan hermaprodit protandry yang mampu mengubah kelamin jantan menjadi kelamin betina. Pada saat awal reproduksinya ikan kakap putih berjenis kelamin jantan, kemudian pada umur lebih dari 6-8 tahun akan berubah menjadi betina. Selain dari umurnya, ikan kakap putih juga akan berubah kelamin dari jantan menjadi betina pada ukuran 2 kg. Ikan kakap putih akan mempunyai testis pada umur 1-2 tahun. Perubahan kelamin ikan kakap jantan menjadi ikan betina setelah ikan kakap putih berumur 5-6 tahun. Induk dari spesies ikan ini yang memiliki berat 1,05 meter mampu menghasilkan telur sebanyak 7,5 juta butir telur.

Klasifikasi Ikan Kakap putih ( Lates calcalifer) :

Kingdom             : Animalia

Phylum                : Chordata

Subphylum          : Vertebrata

Class                    : Actinopterygii

Order                   : Perciformes

Family                 : Latidae

Genus                  : Lates

Species                : Lates calcalifer

Sumber : putrilig.blogspot