Jambu air

Penulis

Dyah Pramudhawardani

132

posting

Kerajaan: Plantae
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Magnoliopsida
Ordo: Myrtales
Famili: Myrtaceae
Genus: Syzygium

  Buah Jambu Air mengandung energi sebesar 46 kilokalori, protein 0,6 gram, karbohidrat 11,8 gram, lemak 0,2 gram, kalsium 8 miligram, fosfor 9 miligram, dan zat besi 1 miligram.  Selain itu di dalam Buah Jambu Air juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0 miligram dan vitamin C 5 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Buah Jambu Air, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 90 %.