Belalang – Penyedia Protein Murah

Belalang adalah serangga herbivora dari sub ordo Caeliferaa. Belalang hidup di ladang, padang rumput dan hampir di mana saja mereka dapat menemukan jumlah banyak makanan untuk dimakan. Belalang memiliki manfaat bagi manusia yaitu dapat dijadikan santapan yang lezat. Dagingnya memiliki rasa yang enak dan gurih, selain itu memiliki protein yang cukup tinggi. Sehingga dapat menyediakan protein bagi manusia dengan harga yang lebih rendah dibanding hewan lainnya.