Nipah, Buah liar yang kaya manfaat

 Buah Nipah merupakan Tumbuhan liar yang hidup di daerah pesisir, rawa- rawa, ataupun hutan pantai. Tumbuhan ini termaksud kedalam famili arecaceae dan sering disebut sebagai tumbuhan palem paleman. Tumbuhan ini tumbuh liar dan dapat menahan erosi dari pasang surut air. 

  Tumbuhan Nipah mengahsilkan buah yang kaya akan manfaat sebagai anti oksidan dan mencegah penyakita kanker. Jika dibelah, buah nipah berwarna putih mirip isi buah kelapa dan dan dan rasa yang kenyal seperti buah kolang – kaling.

Buah nipah sering diambil isi buahnya dan dijadikan  jus kemudian ditambahkan sedikit sirup untuk memerkuat rasa. Buah nipah menjadi alternatif utama yang sering digandrungi sebagai minuman berbukan puasa. Buah ini sangat populer menjadi ciri khas minuman berbuka di kec kota fajar kabupaten Aceh selatan provinsi Aceh.