Bawang prei

Tumbuhan terna sengan akar serabut panjang mencapai 30 cm, akar bulat. Batang semu terdiri dari pelepah pelapah daun yang bergabung menjadi satu pada bagain dasar batang akan membentuk menyerupai bongkol yang sedikit membesar. Daun berwarna hijau panjang sejajar, pada bagian tengah membentuk lipatan. Panjang daun bisa mencapai 1 meter dengan ujung runcing.