#jerukpurut

Jeruk Purut, Si Mungil Aroma Segar!

|

Yuk, kenalan sama si mungil yang menyegarkan, Jeruk Purut! Buah eksotis yang kaya manfaat ini memiliki nama latin Citrus hystrix dan dari keluarga Rutaceae. Daun dan buahnya sering digunakan sebagai bumbu masakan dan obat tradisional. Jeruk purut memiliki aroma yang khas bikin masakan jadi lebih istimewa. Jeruk purut juga seringkali digunakan sebagai campuran di jamu. … Jeruk Purut, Si Mungil Aroma Segar!

Bumbu Dapur Indonesia, Jeruk Purut

|

Jeruk Purut (Citrus hystrix) merupakan tanaman dari keluarga Rutaceae yang banyak ditemukan di Asia Tenggara. Tanaman ini dikenal luas karena daunnya yang beraroma khas, sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan tradisional seperti soto, rendang, dan tom yum. Selain itu, kulit buahnya yang bergelombang mengandung minyak atsiri yang bermanfaat untuk kesehatan, seperti meredakan mual, menyegarkan rambut, … Bumbu Dapur Indonesia, Jeruk Purut