Kategori: Pertanian

Potensi Kopi di Lahan Gambut Kubu Raya

Lahan gambut menyimpan banyak unsur hara, dalam pengelolaannya untuk petani kopi diperlukannya perawatan khusus agar mendapatkan cita rasa yang diinginkan. Tanaman kopi ini merupakan tanaman warisan dari generasi sebelumnya masih dirawat. Rata-rata setiap rumah memiliki 20-50 batang pohon kopi, saat ini kopi yang sudah dijemur terlepas dari kulit (green bean) dijual ke pengepul dengan kisaran Potensi Kopi di Lahan Gambut Kubu Raya

...

Pembuatan Pupuk Bokasi, dari Batang sorgum Limbah Pertanian. Salah satu program kerja Dari komunitas gebetan, untuk persiapan persemaian stek bambu.

Produk Turunan Kelapa

Masyarakat Desa Sungai Kupah masih memproduksi gula kelapa secara tradisional, dengan memanfaatkan bahan bakar dari sabut kelapa. Gula kelapa diambil dari nira kelapa, masyarakat mendistribusikannya melalui BumDes yang ada. Harga jual perkg gula kelapa berkisaran 14.000-15.000/kg.

Mitos Nasi sebagai Pelengkap Menu

Nasi adalah makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Asia, termasuk Indonesia. Beragam masakan khas Nusantara menyajikan nasi sebagai pelengkap lauk pauk. Ketika tinggal di Indonesia, banyak dari kita yang sudah mendengar pepatah, โ€œBelum kenyang kalau belum makan nasiโ€ seolah nasi adalah menu yang harus disantap setiap harinya. Mungkin beberapa dari kita turut mengiyakan pepatah tersebut. Mitos Nasi sebagai Pelengkap Menu

Perempuan dalam Perhutanan Sosial: Ada dan Nyata

Perhutanan sosial merupakan sistem pengelolaan hutan lestariย di kawasan hutan negara, hutan hak maupun hutan adat, oleh masyarakat setempat ataupun masyarakat hukum adat untuk meningkatkan kesejahteraan tanpa mengabaikan ekologi dan sosial budaya setempat. Terkait isu gender, perhutanan sosial bersifat netral gender. Ia terbuka bagi laki-laki maupun perempuan. Ini ditegaskan dalam Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Perempuan dalam Perhutanan Sosial: Ada dan Nyata

Kelapa Komoditi Utama Masyarakat Pesisir

  Seringkali kita melihat masyarakat di pesisir banyak menanam pohon kelapa. 2 bulan yang lalu saya berkunjung ke Desa Teluk Pakedai Hulu, Kecamatan Teluk Pakedai, Kabupaten Kubu Raya untuk melihat aktivitas masyarakat serta komoditi yang diolah apa saja. Foto diatas menjelaskan sekumpulan ibu-ibu yang sedang mencongkel buah kelapa yang sebelumnya sudah diasapkan untuk memudahkan daging Kelapa Komoditi Utama Masyarakat Pesisir

Serangkai Cerita Secangkir Kopi Tuni

Secangkir kopi biasanya selalu diseduh dengan rangkaian cerita. Begitu juga saat menyeduh Kopi Tuni, mesti ada cerita yang menemani saat menikmatinya. Terlebih kopi ini belum terlalu dikenal luas oleh masyarakat Maluku sendiri. Entah mungkin karena di Maluku komoditas Cengkeh dan Pala lebih menjanjikan karena sudah menjadi primadona sejak dulu dan pasar yang sudah terbentuk.   Serangkai Cerita Secangkir Kopi Tuni

Bunga Ciplukan / Physalis angulata L.

Klasifikasi Kerajaan : Plantae Divisi: Spermatophyta Kelas: Dicotyledonnae Bangsa: Solanales Suku: Solanaceae Marga: Physalis Jenis: Physalis angulata L. Foto dari bunga Ciplukan / Physalis angulata L. Diambil di Lahat, 31 Maret 2022.

Bunga Ciplukan / Physalis angulata L.

Klasifikasi Kerajaan : Plantae Divisi: Spermatophyta Kelas: Dicotyledonnae Bangsa: Solanales Suku: Solanaceae Marga: Physalis Jenis: Physalis angulata L. Foto dari bunga Ciplukan / Physalis angulata L. Diambil di Lahat, 31 Maret 2022.

Calon Bunga Ciplukan / Physalis angulata L.

Klasifikasi Kerajaan : Plantae Divisi: Spermatophyta Kelas: Dicotyledonnae Bangsa: Solanales Suku: Solanaceae Marga: Physalis Jenis: Physalis angulata L. Foto dari calon bunga Ciplukan / Physalis angulata L. Diambil di Lahat, 31 Maret 2022.