Tradisi Menyadap Tuak

Seorang warga Desa Jambi Tulo tengah menyadap air nira/tuak. Pohon enau atau nira ini memiliki banyak manfaat mulai dari akar, umbut, kulit batang, ijuk, air nira, buah, lidi, hingga daunnya. Pohon nira dengan akar serabutnya berperan penting dalam menjaga erosi tanah. Namun, keberadaan pohon enau mulai tergeser oleh tanaman perkebunan lainnya seperti karet dan kelapa sawit.