Tanaman terong belanda (Solanum betaceum), juga dikenal sebagai tamarillo, adalah tanaman buah yang berasal dari wilayah pegunungan di Amerika Selatan, namun kini juga dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis, termasuk Indonesia. Tanaman ini termasuk dalam keluarga Solanaceae, yang juga mencakup tanaman seperti terong dan tomat. Terong belanda tumbuh sebagai semak atau pohon kecil dengan batang tegak dan daun besar berbentuk oval atau bulat telur, berwarna hijau dan berbulu halus di permukaannya.Buah terong belanda berbentuk oval, dengan kulit berwarna merah, oranye, atau kuning, tergantung pada varietasnya. Daging buahnya berwarna kuning atau oranye dengan rasa yang manis asam, dan mengandung banyak biji kecil yang dapat dimakan. Buah ini sering dimanfaatkan untuk jus, selai, atau digunakan sebagai bahan campuran dalam berbagai hidangan dan minuman.Tanaman terong belanda lebih suka tumbuh di daerah dataran tinggi dengan suhu yang sejuk dan membutuhkan kelembapan yang cukup. Selain rasanya yang segar, terong belanda juga kaya akan kandungan vitamin C, serat, dan antioksidan, yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, seperti meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan pencernaan.
Terkait
