Tebu

Tanaman tebu merupakan famili Gramineae (keluarga rumput) dengan nama latin Saccharum officinarumyang sudah dibudidayakan sejak lama di daerah asalnya di Asia. Di daerah Jawa Barat disebut Tiwu, di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur disebut Tebu atau Rosan, (Syakir dan Indrawanto, 2010).