Pohon pisang adalah tanaman tropis berdaun lebar yang tumbuh cepat dan mudah dikenali dari bentuknya yang tinggi menjulang dengan daun besar yang tersusun rapi. Berasal dari Asia Tenggara, pohon ini kini telah menyebar luas ke berbagai wilayah tropis di dunia dan menjadi salah satu tanaman paling penting secara ekonomi dan pangan. Buahnya yang manis dan kaya nutrisi tersedia dalam berbagai varietas dan dapat dimakan langsung maupun diolah menjadi aneka hidangan. Selain buah, hampir seluruh bagian pohon pisang bermanfaat—daunnya sering digunakan sebagai pembungkus makanan, batangnya untuk pakan ternak atau kerajinan, dan akarnya dalam pengobatan tradisional. Tanaman ini termasuk dalam keluarga Musaceae, yang dikenal akan kemampuannya tumbuh di berbagai jenis tanah. Ia mudah dibudidayakan di kebun, ladang, maupun pekarangan rumah, bahkan di lahan sempit sekalipun.
