Timun suri (Curcumis Lativus). Buah ini merupakan salah satu primadona yang paling dicari sebagai bahan dasar es campur yang menyegarkan. Ciri-ciri timun suri yaitu buahnya berbentuk lonjong dengan warna kulit kuning dan halus. Buah timun suri mempunyai aroma yang harum dengan daging buah bercitarasa manis serta miliki kadar air yang cukup tinggi sehingga bisa menambah kesegaran dan pelepas dahaga. Selain menjadi buah yang menyegarkan, timun suri juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita, di antaranya:
1. Mengandung vitamin A dan antioksidan
Timun suri mengandung banyak vitamin A, yang baik bagi kesehatan mata. Kandungan anti oksidan yang tinggi pada timun suri juga baik untuk kesehatan yaitu sebagai pencegah penuaan dini.
2. Mencegah flu dan infeksi
Kandungan vitamin C di dalam timun suri bisa mencegah timbulnya gangguan penyakit flu dan infeksi. Hal ini disebabkan karena sifat vitamin C yang berfungsi sebagai anti virus dan pencegah infeksi.
3. Menghilangkan racun dalam tubuh
4. Memiliki glukosa dan fruktosa yang sangat baik bagi tubuh
Leave a Reply
Terkait
