Bayam duri

Deskripsi :

Herba, berumur 1 tahun, tegak atau condong kemudian tegak, tinggi 0,4 - 1 m, bercabang banyak dan berduri. Daun bulat telur memanjang entuk langset, panjang 5 -8 cm, dengan ujng tumpul dan pangkal runcing. Bunga dalam tukal yang rapat, yang bawah duduk di ketiak, bagian atas terkumpung menjadi karangan bunga di ujung dan duduk di ketiak, bentuk bulir atau bercabang pada pangkalnya. Bulir ujung sebagian besar jantan, tidak berduri, tidak berduri tempel, mula - mula naik lalu menggantung. tukal betina dengan 2 duri lurus yag lancip dan menjauhi batang. daun pelindung dan anak daun pelindung runcing, sepanjang - panjangnya sama dengan tenda bunga, daun tenda bunga 5, panjang 2-3 mm, gundul, hijau atau ungu dengan tepi transparan. Benang sari 5, lepas, tanpa taju. kepala putik duduk bentuk benang. buah bulat memanjang, dengan tutup yang rontok, berbiji 1 (Van Steenis dkk, 2005)