penulis: Reni Komalasari melalui Santi Liawati
Kunyit (Curcuma longa) mempunyai batang yang tidak besar, daunnya panjang kelancip-lancipan dan sangat mudah di tanamanya. Biasanya tanaman kunyit sering di temukan di kebun, tapi ada juga yang sengaja menanam di depan rumah atau halaman rumah.
Di kampung saya, tanaman kunyit sering di sebut juga dengan nama kunir atau koneng, yang artinya tanaman berumbi warna kuning.
Tanaman kunyit banyak sekali manfaatnya, misalnya untuk penyedap rasa pada makanan , menghilangkan bau amis, seperti di ikan,daging, sebagai pewarna alami dan lain-lain. Selain itu, kunyit juga bisa di gunakan untuk obat-obatan alami seperti menghilangkan rasa sakit pada penyakit maag . Caranya, umbi kunyit di parut lalu di peras dan di ambil airnya, lalu di minum airnya. Tanaman kunyit sering di sebut juga dengan tanaman serbaguna.
Leave a Reply
Terkait
