singkong atau ubi kayu

Flora
singkong atau ubi kayu
15 December 2014
2323

Singkong memiliki beberapa nama dalam bahasa Indonesia. Ada yang menyebutnya ubi kayu, ada juga yang menyebutnya ketela pohon. Dalam bahasa latin singkong dikenal dengan nama Manihot utilissima dan termasuk dalam famili Euphorbiaceae. Singkong merupakan tanaman perdu dimana umbinya sering dimanfaatkan sebagai pengganti makanan pokok karena mengandung banyak karbohidrat. Sementara daunnya yang masih muda dimakan sebagai lalap atau dibuat sayur daun singkong.

About Author
ulul azmi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

2014-12-18
Difference:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *